Start up Belgia tawarkan jangkrik pengganti daging sapi - Hallo sahabat Petuah Muda, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Start up Belgia tawarkan jangkrik pengganti daging sapi, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Start up Belgia tawarkan jangkrik pengganti daging sapi
link : Start up Belgia tawarkan jangkrik pengganti daging sapi

Start up Belgia tawarkan jangkrik pengganti daging sapi

Jakarta (ANTARA News) - Sebuah start up di Brussels berharap bisa menggerakkan revolusi kuliner di Belgia dengan menawarkan jangkrik yang renyah sebagai alternatif protein untuk daging.

"Little Food" yang ramah lingkungan mengatakan jangkrik mereka, yang bisa dimakan dalam keadaan kering, punya varian rasa seperti bawang putih dan tomat, atau diubah menjadi tepung, lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan peternakan sapi.

"Untuk jumlah protein yang sama seperti sapi misalnya, mereka (jangkrik) membutuhkan 25 kali lebih sedikit makanan, mereka membutuhkan 300 kali lebih sedikit air, dan mereka menghasilkan 60 kali lebih sedikit gas rumah kaca," kata peternak jangkrik Little Food, Nikolaas Viaene, seperti dilansir Reuters.

Meski memakan serangga hal lazim di sejumlah negara, seperti China, Ghana, Meksiko dan Thailand, penduduk Brussel sepertinya tidak yakin mau memasukkan jangkrik ke menu makanannya.

Ketika berjalan-jalan di pusat kota Brussel, Efthimia Lelecas menolak tawaran mencoba camilan jangkrik: "Tidak, saya tidak makan itu," katanya. "Tidak, tidak, itu terlihat mengerikan, tidak, tidak ... tidak."

Penerjemah: Nanien Yuniar

Editor: Suryanto

COPYRIGHT © ANTARA 2017

Sumber: antaranews.com

Demikianlah Artikel Start up Belgia tawarkan jangkrik pengganti daging sapi

Sekianlah artikel Start up Belgia tawarkan jangkrik pengganti daging sapi kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Start up Belgia tawarkan jangkrik pengganti daging sapi dengan alamat link https://petuahmuda.blogspot.com/2017/06/start-up-belgia-tawarkan-jangkrik.html